Geslaagd met vlag en wimpel
Door: webmaster
Blijf op de hoogte en volg Ton
02 November 2010 | Thailand, Chiang Mai
........En ook nog een certificaat voor de introductie van de Thaise keuken.Als het goed is kan ik nu Tom Yam soep, Sweet and sour met kip, Panaeng curry met tofu, fried noodles, Papaya salat, Spring rolls en Sticky rice met mango maken. Ook de basis voor alle curry's moet ik kunnen maken. Nu alleen nog uitvogelen waar ze alle ingredienten in Nederland verkopen.
Verder moet de brandweer ingeschakeld worden want de vlam in de pan kan mijn keuken misschien niet aan.
Kortom het was een leuke en leerzame dag, lekker gegeten van mijn eigen brouwsels.
Morgen weer tijd voor reis acties: Op advies is mijn reisroute naar Chiang Rai aangepast. Eerst was de planning met de bus direct van Chiang Mai naar Chiang Rai te gaan (ongeveer 5 uur) maar nu ga ik waarschijnlijk met de bus naar Tha-Ton, een dorp aan de grens met Burma (ook 5 uur in een bus). Daar overnachten en de dag erop met een longboat over de rivier (ongeveer 5 uur) naar Chiang Rai. Het moet een mooie route zijn en zo zie ik misschien nog iets van de natuur (want dat valt tot op heden wat tegen).
Vanavond heb ik met de duitser waar ik al een aantal dagen mee optrek overleg of we samen gaan. Hij heeft vandaag hier een afspraak met iemand die hij kent om samen te reizen. We zien wel.
Mogelijk zal ik morgen niet schrijven want ik weet niet hoe het in Tha-Ton is qua internetverbindingen die overegens tot op heden geweldig zijn.
Verder moet de brandweer ingeschakeld worden want de vlam in de pan kan mijn keuken misschien niet aan.
Kortom het was een leuke en leerzame dag, lekker gegeten van mijn eigen brouwsels.
Morgen weer tijd voor reis acties: Op advies is mijn reisroute naar Chiang Rai aangepast. Eerst was de planning met de bus direct van Chiang Mai naar Chiang Rai te gaan (ongeveer 5 uur) maar nu ga ik waarschijnlijk met de bus naar Tha-Ton, een dorp aan de grens met Burma (ook 5 uur in een bus). Daar overnachten en de dag erop met een longboat over de rivier (ongeveer 5 uur) naar Chiang Rai. Het moet een mooie route zijn en zo zie ik misschien nog iets van de natuur (want dat valt tot op heden wat tegen).
Vanavond heb ik met de duitser waar ik al een aantal dagen mee optrek overleg of we samen gaan. Hij heeft vandaag hier een afspraak met iemand die hij kent om samen te reizen. We zien wel.
Mogelijk zal ik morgen niet schrijven want ik weet niet hoe het in Tha-Ton is qua internetverbindingen die overegens tot op heden geweldig zijn.
-
02 November 2010 - 13:23
Corry Van Gorp:
hoi Ton ik zal je morgen missen als ik geen berichtje van je krijg maar ik ben blij dat ik het weet dan hoef ik me geen zorgen te maken dan kan ik hooguit denken ton waar ben je nou verder ook geen nieuws groetjes en liefs ma -
02 November 2010 - 17:21
Ans S.:
Hoi Ton, ik kijk uit naar een door jou bereide Thaise maaltijd voor de gehele OR, dat ben je nu wel aan je stand verplicht.
veel plezier nog verder,
Ans -
02 November 2010 - 20:38
Jos V K:
Hoi Ton, de laatste keer dat ik curry in Thailand heb gegeten heb ik flink moet nablussen met dat goudgele drankje. :)
Dus niet alleen ingredienten voor de maaltijd in huis halen, maar ook genoeg drank.
Geniet er nog van....
Jos -
02 November 2010 - 20:43
Ans:
Hoi Ton, het klinkt allemaal goed. Kunnen we met de kerst bij jou komen eten?
Nog veel plezier en een goede reis.
Groetjes Ans -
03 November 2010 - 14:14
Jaak:
Dag Ton,
Eindelijk deze week tijd voor een kleine reactie naar jou. Zal wel heet aan de poepert zijn die Thaise keuken.....de brandweer heb je volgens mij niet alleen nodig voor de vlam in de pan, maar ook voor de vlam uit......maar ja met de vlam in de pijp kom je door heel Thailand....(ga volgende week naar een avondje Henk Wijngaard) vandaar deze verspreking. Hier alles ruhig zouden de Duitsers onder ons zeggen, wat winderig en wat herfstachtig.....
Tot mails, en op naar de OR scholing, ik mis je wel bij onze dagelijkse OR beslommeringen
Gr. jaak
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley
